트러플소금 썸네일형 리스트형 트러플소금을 이용하여 과카몰리 만드는 법 과카몰리 만드는법 짱 쉬워! 퇴근 후 그냥 냉장고에 있는 과일과 채소들을 그냥 섭취하다가 이것들을 이용해서 근사한 요리들을 만들고 싶었어요. 그래서 인터넷으로 서치하던 도중 과카몰리라는 음식을 알게되었습니다. 과카몰리는 아보카도가 주가 되어서 만드는 요리였어요 : ) 그래서 근처 시장가서 아보카도 4개에 3천원하길래 냉큼 사왔습니다. 껄껄 과카몰리 샐러드로 분위기있는 테이블 만들어볼게요. 올리브오일과 트러플소금, 후추 조미료는 이정도면 되는것 같아요. 열조리를 하지않고 그냥 유리볼에 넣고 섞으면 만들 수 있는 샐러드인지라 자주자주 해먹을 수 있을거라고 생각했어요. 토마토와 양파는 조각 조각 썰어주시고, 아보카도는 으깨주세요. 이 모든 것을 쉐이킷-. 섞어준답니다. 그리고나서 위에서 말한 모든 올리브오일,.. 더보기 이전 1 다음