달랑무담그는법 썸네일형 리스트형 달랑무우 알타리김치 맛있게 담는법 매콤한 알타리김치 담그는법 곧 있으면 이제 집집마다 김장을 담근다면서 각종 김치 재료들을 시장에서 사기 바쁘실거에요. 저희 집은 이번에 김장철에 다른 개인 일정이 있어서 남들보다 일찍 서두르게 되었습니다. 오늘은 김치 중 달랑무우 김치를 만들어보려구요 : ) 빨갛게 무쳐진것이 아주 맛있어보이조? 먼저 달랑무우를 깨끗하게 세척! 시장에서 막 사온 달랑무가 흙이 많이 묻어있더라구요. 거실은 넘 좋아서 미리 대청소한 화장실에서 큰 다라 받쳐놓고 알타리무를 깨끗하게 씼었어요. 그리고나서 먹기좋은 크기로 반으로 쪼개주었습니다. 그냥 통째로 달랑무우 담그셔도 좋아요. 달랑무 절구기 : ) 김장철에는 좋은 천일염 소금을 사느랴 다들 바쁘실거에요. 저는 전라도에서 알아준다는 신안 천일염으로 달랑무를 담궈주었습니다. 천.. 더보기 이전 1 다음
