제빵반죽기 썸네일형 리스트형 가정용 제빵 반죽기 프레첼 만들기 쉽군 제빵 반죽기 꼭 필수템 : ) 뭐, 한두어번하다가 안하실 분들은 반죽기 장비까지는 워워-. 겠지만요. 그래도 생각날때마다, 혹은 취미로 제빵 제과 만드는데 진심이다 하시는 분들은 가정용 반죽기 하나쯤은 구매해 놓으시는 편이 좋습니다. 장비하나로 정말 제빵에 투자하는 시간이 훨~씬 줄어들었거든요. 오늘은 이 가정용 제빵 반죽기를 활용하여 미니 프레첼을 만들어보았습니다. 가정용 반죽기 툴은 총 3가지 제빵제과를 만들어보신 분들은 아실거에요. 저는 이번에 내일배움카드로 제과제빵반에 들어서 정말 신세계였거든요 생각보다 빵 하나에 들어가는 제빵사들의 노고가 엄청 나다는 것을 알게되었습니다. 휘핑하고,, 반죽 치대고,, 계량하고 섞어주고 엄청난 노동이 들어가요. 그래서 신입들은 손목이 아작나는거구요. 우엣든, 저는.. 더보기 이전 1 다음
